Nutrición

El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2017

FAO/Andrew Esiebo

18 de septiembre de 2017 - La edición de este año de El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo marca el inicio de una nueva era en el seguimiento de los progresos relacionados con la consecución de un mundo sin hambre ni malnutrición, en el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). En concreto, en el presente informe se hace un seguimiento de los avances logrados en la erradicación del hambre (meta 2.1 de los ODS) y la malnutrición en todas sus formas (meta 2.2). En el documento se incluye también un análisis temático de la forma en que la seguridad alimentaria y la nutrición se relacionan con los avances en la consecución de otras metas de los ODS.

La FAO y la OMS subrayan la importancia de transformar los sistemas alimentarios en todos los sectores

La chef Zubaida Tariq selecciona legumbres en un puesto del Empress Market, un conocido mercado en el centro de Karachi, Pakistán
FAO
La chef Zubaida Tariq selecciona legumbres en un puesto del Empress Market, un conocido mercado en el centro de Karachi, Pakistán

Las dietas saludables y una nutrición adecuada para todos son esenciales para erradicar el hambre y la malnutrición en 2030

2 de diciembre de 2016 | Roma -- Para erradicar el hambre y la malnutrición para 2030 es vital promover dietas saludables y garantizar una nutrición adecuada para todos, si pretendemos alcanzar ese objetivo fijado por los países miembros de la ONU el año pasado. Este ha sido el rotundo mensaje al final de un simposio internacional de alto nivel sobre nutrición organizado conjuntamente por la FAO y la Organización Mundial de la Salud (OMS).

La malnutrición, en el punto de mira

FAO
Una familia campesina en Kirguistán almuerza en una pausa en el trabajo

Una de cada tres personas sufre alguna forma de malnutrición: un enorme coste social y económico que se analiza en un simposio internacional en la sede de la FAO

1 de diciembre de 2016 | Roma - Responder ante el impacto creciente de la malnutrición en la salud pública y el desarrollo económico -con un coste estimado de 3,5 billones de dólares EEUU anuales- con un cambio hacia dietas y sistemas alimentarios más saludables, es el objetivo que centra una reunión de alto nivel que comenzó hoy en la sede de la FAO. El Simposio Internacional sobre Sistemas Alimentarios Sostenibles a favor de unas Dietas Saludables y de la Mejora de la Nutrición (1-2 de diciembre) analiza los desafíos y los éxitos en diversos países y pone de manifiesto estrategias eficaces para reformular la producción, procesado y comercialización de alimentos. junto a los sistemas de venta minorista, para abordar mejor el problema de la malnutrición, que arruina la vida de miles de millones de individuos y puede atrapar a generaciones enteras en un círculo vicioso de pobreza y hambre.

Las leyes para proteger la lactancia materna son inadecuadas en la mayoría de los países

Niño siendo amamantado
OMS

9 de mayo de 2016 -- Según un nuevo informe publicado por la OMS, UNICEF y la Red internacional de acción en materia de alimentación de lactantes, solo 135 de los 194 países analizados en el informe tienen algún tipo de medida legal relacionada con el Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna. El Código, publicado en 1981, pide a los países que protejan la lactancia materna poniendo fin a la comercialización inadecuada de los sucedáneos de leche materna, los biberones y las tetinas.

Lactancia materna en el contexto del brote de virus de Zika

Madre amamantando a su bebé
OMS/TDR/Fernando G. Revilla

22 de marzo de 2016 -- El principal modo de transmisión del virus de Zika es a través de mosquitos infectados del género Aedes. Sin embargo, la amplia transmisión actual del virus ha llevado a preguntarse si también puede transmitirse por la lactancia materna, una práctica esencial para la supervivencia y el desarrollo del lactante y el niño pequeño. La OMS ha hecho recomendaciones provisionales relativas a la lactancia materna en el contexto del actual brote de virus de Zika. En marzo de 2016 se realizará una revisión sistemática tras la que se actualizarán estas recomendaciones.

Semana Mundial de la Lactancia Materna

31 de julio de 2015 -- La lactancia natural es el mejor modo de proporcionar al recién nacido los nutrientes que necesita. La OMS la recomienda como modo exclusivo de alimentación durante los 6 primeros meses de vida; a partir de entonces se recomienda seguir con la lactancia materna hasta los 2 años, como mínimo, complementada adecuadamente con otros alimentos inocuos. Del 1 al 7 de agosto se celebra en más de 170 países la Semana Mundial de la Lactancia Materna.