清洁家用能源可以挽救生命

2014年3月

居家内外的空气污染是全世界最大的环境健康风险。在印度,主要家庭空气污染源是吸烟和低效、漏气炉灶使用的固体燃料所产生的烟雾。

印度妇女使用传统的炉灶为家人做饭
世卫组织/Ajay Pillarisetti

印度农村数百万妇女每天要花好几个小时在家里冒烟的炉灶或明火上做饭。由于做饭主要由妇女负责,这些女性和身边的幼儿是与烟雾有关的急慢性呼吸道和心血管疾病的第一批受害者。

据世卫组织估计,2012年,东南亚区域约有170万例过早死亡与烹饪造成的家庭空气污染有关,其中印度的负担最大。此类过早死亡中的大部分是由于心脏病、脑卒中、慢性阻塞性肺病和肺癌等非传染性疾病。室内空气污染还造成大量幼儿患急性呼吸道疾病。

对妇女和儿童的健康影响

许多妇女没有意识到传统上被称为chulhas的土灶或砖灶所排放的烟雾会威胁到自己和家人的生命。她们在这些炉灶中使用的固体燃料包括木柴、煤、作物残茬和牛粪,其产生的烟雾包含许多危险的污染物,如细颗粒物和一氧化碳。

Kirk Smith博士是加州大学伯克利分校一位全球环境卫生学教授,他从1970年代起就开始测量使用开放式生物质炉灶做饭所造成的空气污染暴露。他说:“在厨房里生明火就像在一个小时内点400支香烟。不幸的是,我们在过去几十年间没有取得太多进展,家庭空气污染仍然是印度妇女和少女面临的最大健康风险因素”。

据估计,虽然这种做法对人类健康有负面影响,但印度仍有7亿人依赖固体燃料和传统炉灶做饭。尽管努力使农村地区更多获得天然气和电力等更清洁的能源,但过去三十年间,这个数字大体上没有变化。

金奈师利拉玛钱德拉大学世卫组织职业与环境卫生合作中心的Kalpana Balakrishnan教授解释说:“二十世纪八、九十年代,大部分改进炉灶的行动关注的都是提高炉灶的能源效率而不一定是减少排放或烟雾暴露。但印度也有越来越多的研究产生证据,为以健康为中心的干预措施铺平道路”。

关于家庭烹饪的健康影响的新世卫组织指南

一名印度妇女在使用现代化的、低排放炉灶
世卫组织/Heather Adair-Rohani

十多年来,世卫组织一直在监测使用固体燃料做饭和相关死亡和疾病负担之间的相互关系。本组织与各国一道提高对室内空气污染的健康影响认识,并建设处理这种健康影响的能力。世卫组织还参与联合国秘书长的“人人享有可持续能源”倡议和全球清洁炉灶联盟等旨在改善能源获得的全球行动。

世卫组织公共卫生及健康问题的环境和社会决定因素司的Carlos Dora博士说:“我们正在完成新的有关家庭燃料燃烧的室内空气质量指南。该指南将为各国决策者和其他伙伴提供有关最有利于保护健康的燃料、炉灶和家庭能源技术的技术建议”。

新的世卫组织指南将不仅关注发达国家和发展中国家家庭烹饪的健康影响,而且还有有关其它家庭能源需求的建议,包括取暖和照明。预计指南将全面增加有助于保护所有家庭成员健康的清洁家用燃料和技术的使用。

印度已经开始在新能源与可再生能源部领导下修改国家炉灶标准。新炉灶需要经过检测并证明比现有的传统炉灶及其改进版污染更少、效率更高。推动使用最佳可获得燃料和技术可以产生巨大公共卫生影响,特别是对妇女和儿童而言。

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