饮食、身体活动与健康全球战略

向儿童推销食品和非酒精饮料

一系列建议

2010年5月举行的第六十三届世界卫生大会上,世卫组织会员国通过了向儿童推销食品和非酒精饮料的一系列建议(WHA63.14号决议)。这些建议是为了应对会员国于2007年5月提出的要求(WHA60.23号决议)。

这一系列建议旨在指导会员国在设计新的和/或加强现有的儿童食品推销宣传政策时作出努力,以减轻推销富含饱和脂肪、转脂肪酸、游离糖或盐的食品对儿童的影响。

不健康饮食是非传染病的一个风险因素。不健康饮食的风险始于童年,在一生期间不断累积。为减少今后非传染病风险,儿童应保持健康的体重,并食用低饱和脂肪、低转脂肪酸、低游离糖和低盐食品。不健康饮食导致体重过量和肥胖。近些年,世界各地儿童过重和肥胖问题迅速恶化。

对于向儿童推销食品的范围、性质和影响进行的系统性审查的结果显示,在世界各地,广告促销很普遍,以其它形式向儿童推销食品也很普遍。所推销的多数食品是富含脂肪、糖或盐的食品。还有证据显示电视广告影响了儿童的食品偏好、购买要求和消费模式。向儿童推销食品现已成为全球现象,它往往具有多元化和一体化特点,通过多种渠道传递种种信息。

关于向儿童推销食品和非酒精饮料的一系列建议得到2010年5月第六十三届世 界卫生大会的认可,并敦促会员国在国家层面采取行动并合作采取必要措施,以减少跨境推销富含饱和脂肪、转脂肪酸、游离糖或盐的食品的影响。

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