Глобальная стратегия по питанию, физической активности и здоровью

Маркетинг пищевых продуктов и безалкогольных напитков, ориентированный на детей

Свод рекомендаций

Свод рекомендаций о маркетинге пищевых продуктов и безалкогольных напитков, ориентированном на детей, был одобрен в мае 2010 года на 63-й сессии Всемирной ассамблеи здравоохранения. Эти рекомендации были разработаны в результате запроса со стороны государств-членов в мае 2007 года (резолюция WHA60.23).

Этот свод рекомендаций призван служить руководством для государств-членов в их усилиях по разработке новых и/или укреплению существующих мер политики в отношении коммуникаций маркетинга пищевых продуктов с целью снижения влияния на детей рекламы продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров, трансжирных кислот, свободных сахаров или соли.

Нездоровое питание является важнейшим поддающимся изменению фактором риска возникновения неинфекционных заболеваний. Если не заниматься этой проблемой, то нездоровое питание в сочетании с другими факторами риска повышает распространенность таких заболеваний среди различных групп населения в результате роста кровяного давления, повышения содержания глюкозы в крови, нарушений липидного состава крови и избыточного веса/ожирения. Хотя случаи смерти от таких заболеваний происходят главным образом во взрослом возрасте, сопутствующие нездоровому питанию риски возникают в детском возрасте и нарастают на протяжении всей жизни.

Данные, полученные в результате проведения систематических обследований масштабов, характера и последствий маркетинга пищевых продуктов детям, позволяют сделать вывод о широком размахе рекламы и о том, что другие формы маркетинга пищевых продуктов детям получили широкое распространение во всем мире. В большинстве случаев объектом этого маркетинга являются пищевые продукты с высоким содержанием жира, сахара или соли.

Данные также свидетельствуют о том, что телереклама влияет на пищевые предпочтения детей, их просьбы о покупках и структуры потребления. Маркетинг пищевых продуктов детям является сегодня мировым явлением и отличается плюралистичностью и интегрированностью, используя множественные обращения, распространяемые по многочисленным каналам.

Дополнительная информация

Отправить эту страницу