El papel del sector privado
Las siguientes entidades del sector privado pueden tener un importante papel de fomento de las dietas saludables y la actividad física, así como de los modos de vida saludables entre los niños:
- industria alimentaria
- minoristas
- empresas de restauración
- fabricantes de material deportivo
- empresas publicitarias y de ocio
- empresas farmacéuticas
- medios de comunicación
Responsabilidad del sector privado
La Estrategia mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud alienta a la industria alimentaria y a los fabricantes de material deportivo a que:
- fomenten las dietas saludables y la actividad física de los niños en consonancia con las directrices nacionales, las normas internacionales y los objetivos generales de la Estrategia mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud;
- reduzcan las grasas saturadas, los ácidos grasos trans, los azúcares libres y la sal en los productos alimentarios procesados y reduzcan el tamaño de las raciones;
- aumenten la introducción de opciones alimentarias innovadoras, saludables y nutritivas para los niños;
- revisen las prácticas mercadotécnicas actuales dirigidas a los niños, especialmente en lo que se refiere a la promoción y comercialización de alimentos ricos en grasas saturadas, ácidos grasos trans, azúcares libres y sal;
- proporcionen a los niños y a los jóvenes información adecuada y comprensible sobre los productos y la nutrición;
- colaboren en la formulación y aplicación de programas de actividad física para los niños.